【EAT×ART】出張料理@恵比寿

出張料理してきました^^今回は恵比寿のキッチンスペースにて♪♪

メニューはイタリアンを中心とした彩り料理☆

・夏野菜のバルサミコマリネ

・フルーツトマトのオイルマリネ

・鶏ハムのリーフサラダ

・ベーコンチーズのデリサラダ

・グリーンレーズンのキャロットラぺ

・ラズベリーとプルーンのパン

・ベーコンチーズのトマトオリーブパン

・ラズベリーのビスコッティ

・アンチョビキノコのファルファッレ

・トマトソースのポルペッテ

・パセリのオイルパスタ

・カレー&クリームチーズパスタ

・パイナップルの梅酒ゼリーキウイのせ

以上、13品

大皿から取り皿へ

彩りがテーブルに広がっていく瞬間が大好きです

そして何より、美味しく召し上がっていただけたことが最大の喜びです

笑顔の集まる場所で料理ができるって幸せ

もっともっと上へ

齋藤なほみ

#出張料理 #ケータリング #お仕事報告 #夏野菜 #彩り料理

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